Peking - Poznejte

Peking, to nejsou jen grandiózní a na první pohled velkolepé historické stavby. Opravdové bohatství města je ukryto ve spleti tajemných chu-tchungů, dvorků a nároží, jejichž krásu náležitě oceníte jen při osobní návštěvě. Nejlepším obdobím k návštěvě je jaro a podzim. Nebe je tu v tento čas většinou bez mráčku, s výjimkou časného jara, kdy Peking sužují písečné bouře z pouště Gobi.

Při návštěvě paláce Věčného klidu a harmonie nejlépe pochopíte, v čem se skrývá krása i síla tradičního čínského náboženství, buddhismu. Vydejte se z náměstí Nebeského klidu do areálu Zakázaného města, do Chrámu nebes nebo na místo posledního odpočinku Synů nebes, hrobky dynastie Ming. Peking vám však nabídne i starobylou mešitu nebo nádhernou katolickou katedrálu. Můžete se také vydat na průzkum Velké čínské zdi nebo se projít v okolních kopcích, ležících o něco blíže.

Jídlo je základní součástí čínské kultury. Právě kolem něj se točí každá oslava, u stolu s jídlem se utužují rodinné svazky a navazují nová přátelství. Není tedy divu, že jedním z největších pokladů Pekingu jsou právě zdejší restaurace, ve kterých si přijdou na své gurmáni všeho druhu. Tradiční čínskou pochoutkou je Kchao-ja neboli pekingská kachna. Její příprava i vlastní konzumace jsou doslova rituálem, který byste si rozhodně neměli nechat ujít.